Pengembangan Model Peternakan Sapi Perah Berkelanjutan di Kecamatan Cigugur, Kab. Kuningan
Tentang Acara Ini
Pada kandang besar sapi perah milik Koperasi Serba Usaha Karya Nugraha Jaya, Cigugur, Kuningan, dikembangkan menjadi model pengelolaan peternakan sapi perah dengan menerapkan prinsip berkelanjutan. Sistem yang dikembangkan mencakup pengolahan limbah kotoran menjadi biogas dan pupuk, penggunaan energi terbarukan dari matahari dan biogas, serta pengolahan air bersih. Biogas digunakan untuk pemanasan air dan bahan bakar genset. Bioslurry diolah menjadi pupuk padat, pupuk cair dan air bersih. Pupuk cair digunakan langsung untuk tanaman rumput pakan ternak di sekitar kandang. Air bersih digunakan kembali untuk pembersihan kandang. Instalasi dilengkapi dengan sistem monitoring online untuk mengetahui kondisi operasional dan produksi biogas. Semua keperluan listrik dipenuhi oleh sistem PLTS atap yang terpasang di atap kandang dengan kapasitas 15kWp. Penggunaan PLTS serta pembakaran gas biomethane berkontribusi dalam pengurangan emisi gas rumah kaca. Dengan penerapan zero waste, penggunaan energi terbarukan, ekonomi sirkular dan penghematan air, maka menjadikan peternakan ini berprinsip berkelanjutan.